Monday, 2 November 2015

Kuliner Ikan Air Tawar khas Pemancingan Janti Klaten

Menu-makanan-Lele-Goreng-dan-Nila-Bakar-Wisata-Pemancingan-Janti
Menu makanan Lele Goreng dan Nila Bakar
Wisata tidak hanya melulu soal destinasi tempat yang identik dengan gunung, pemandangan alam, atau tempat hiburan lainnya. Wisata yang tak kalah menarik ialah wisata kuliner. Yapp, selain berwisata menikmati suasana baru, refresh otak kita juga dapat menikmati kelezatan santapan kuliner yang tersaji di tempat destinasi. Banyak sekali jenis wisata kuliner yang masing-masing mempunyai ciri khas yang biasanya identik dengan tempat atau lingkungan sekitar. Salah satunya adalah  Wisata Kuliner Ikan Air Tawar di Desa Janti Kecamatan Polanharjo Kabupaten Klaten Jawa Tengah. Sekitar 1 Jam perjalanan dari Jogja, lokasinya dekat dengan Wisata Air Umbul Ponggok karena hanya berbeda desa dan cukup dekat hanya sekitar 5 menit dari Wisata air Umbul Ponggok.
Baca juga : Wisata Air Umbul Ponggok, Berenang dan Berfoto bersama Ikan air tawar 
rute-dari-jogja-ke-pemancingan-janti-klaten
Rute Pemancingan Janti dari Jogja
Di Desa Janti ini memang mayoritas penduduknya  mempunyai mata pencaharian sebagai peternak ikan air tawar, dengan didukung dari segi sumber pengairan alami yang sangat melimpah, sehingga tidaklah kesulitan bagi para pengusaha ikan air tawar untuk memenuhi kebutuhan akan pengairan. Selain sebagai budidaya ikan air tawar, biasanya juga sebagai area pemancingan dan juga rumah makan dengan menu ikan air tawar pastinya.
Ikan-yang-diambil-langsung-dari-kolam-di-wisata-air-ikan-air-tawar-janti
Ikan yang diambil langsung dari kolam
Karena mayoritas penduduk sebagai pengusaha ikan air tawar maka tak heran ketika masuk ke kompleks pemancingan maka dari kanan kiri akan berjejer rumah-rumah yang membuka usaha Pemancingan Ikan, Salah satunya yaitu Rumah Pancingan No 6 Milik Bapak Wiryo dimana pengunjung bisa memancing ikan, dan makan ikan hasil pancingan sendiri, atau tinggal pesan dan akan segera diambilkan sesuai pesanan.

Lokasi-pancingan-Wisata-ikan-air-tawar-janti-klaten
Salah Satu Rumah Pancingan
Menu yang disajikan ada Ikan Lele, Bawal, Gurame, Mujaer, Kakap, Tombro dll.  yang bisa dimasak Goreng atau Bakar . Tiap jenis ikan dan cara pemasakan baik goreng atau bakar pun berbeda harga, bahkan jika pengunjung ingin membawa pulang ikan mentah untuk dimasak dirumah pun bisa, tentunya harga lebih murah dibanding dimasak. 
Daftar-menu-dan-harga-di-wisata-ikan-air-tawar-janti-klaten
Daftar Menu beserta harga ikan
Karena ikan yang langsung diambil dari kolam maka kesegaran ikan sangat terjamin, walaupun memang jika kita pesan banyak agak sedikit lama dalam proses pemasakan karena harus dibersihkan dulu sebelum dimasak. Sembari menunggu untuk melawan kejenuhan pengunjung dapat mencoba memancing ikan air tawar yang ada di kolam, untuk umpannya cukup dengan pakan ikan(pelet) yang di campur air supaya lunak dan siap Go Strikee sampai makanan datang.
Proses-pembersihan-ikan-sebelum-dimasak
Proses pembersihan ikan sebelum dimasak
Rasa Ikan Goreng dan Bakar lumayan lezat ditambah dengan sambal terasi khas ulekan cobek, ditambah suasana teduh kolam ikan menambah nikmat santapan menu Ikan Bakar dan Goreng, ditambah dengan harga yang lebih terjangkau jika dibanding tempat Ikan Bakar atau Goreng pada biasanya karena ikan yang diambil langsung dari kolam.
Selamat Mencoba dan Selamat Berlibur Gaess..



0 comments

Post a Comment